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제목 현미괴담, 현미에 독이있대요?
작성자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2016-06-06
  • 추천 추천하기
  • 조회수 436

안녕하세요, 왓슈입니다!

watsu.co.kr



현미괴담, 현미에 대해서 얘기해볼까해요 ㅎㅎ


요즘 '현미에 독이있대요' 라는 얘기를 듣곤 하는데


문제가 되는 것은 쌀겨층에 들어있는 일부 성분 중 하나인 피트산,


체내에서 단백질이나 미네랄 성분을 흡수해 제거하는 역할을 하여

인체에 불리하거나 저해시킬 소지가 분명 있습니다.


그럼에도 많은 전문가들이 현미를 권하는 이유는?


그양이 미비하고 이또한 밥을 짓거나 가공하는 과정에서 흘러 나가기

때문에 집중적으로 이 성분만 장기간 섭취했다면 해로운 효과가

나타날 수있지만 다른 좋은 성분들이  너무 많기에 위험성은 없다고

보는 것이 과학적이라고 볼 수 있습니다.


다만 좋다고 맹목적으로 먹기보다는 사람마다 체질이 다르기에

 

자신에게 맞는 음식을 찾아가는 것이 건강한 식습관의 길입니다!




현미의 효능

 변비 예방, 동맥경화 예방, 노화 방지에 좋습니다

 (수용성과 불용성 식이 섬유소가 모두 들어 있어 변비에 좋고 썰겨층과 배아는 리놀레산이 많아 동맥경화나 노화 방지에 좋다.)




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watsu.co.kr


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